第58章 第58章(2 / 2)
家家户户都忙碌着张灯结彩,还要做月饼、制花灯、裁新衣,为了当天观潮时能玩的进行,他们实可谓是忙并快乐着。
而如此一来,能有时间前往酩越饭馆吃饭的食客,便也就少了。
倒也并不是单指酩越饭馆,而是金陵城中的许多家饭馆、铺子,除了成衣店、糕点铺、花灯店等等之外,这几日里都会颇有些冷清,实属于正常现象。
可宋祁越却并未清闲下来。
正好趁着客潮渐少,他这几日就琢磨着,要弄点腌肉料出来。还要去找木匠定制些木签子、木杯子,待到祭月节当日观潮佳宴,他便可以在清源河旁边支个小摊子,卖些烤串、烤冷面、臭豆腐、奶茶等等的小吃。
毕竟在现今的豫安王朝内,烧烤还并未时兴起来,大多都是那些偏远的游牧民族,才能终日将烧烤当做主食来吃。
可不时兴,却并不代表没人喜欢。
尤其是正值祭月佳节,到时候整个金陵城的百姓们,都会相携全家老少出行游玩,孩童又最是贪嘴,在这般热闹的环境下,更是会吵闹着想吃点什么,但百姓却又未必能有功夫、有闲钱去吃顿饭馆。
然而花个一两文钱,买点小吃来解解馋,那倒都是能负担起的。
宋祁越向来说做就做,这想法甫一落定后,他便连忙着手开始准备。如此从早忙到晚折腾了整整一日,总算是赶在祭月节当天的申时,成功在清源河旁将摊子给支了起来。
他并没让阿桡几人跟来。
毕竟今天可是个玩乐的佳节,连百姓和食客们都出行观潮去了,若还把他们拘在店里实属可怜,因此他特意将店面休业一天,任由他们几人也肆意快活一日去。
至于这小摊,他自己完全应付的过来。
赏月和观潮的时间都在傍晚,所以待到城中灯火四起时,清源河旁便也聚满了许多百姓,人山人海喧哗鼎沸,看起来颇为热闹。
宋祁越选的市口很好。
因此才将这小吃摊子摆上,便有食客过来打听道:“你家这处是卖的什么吃食,怎么还有这么大个铁板子呢?”
他忙解释道:“此处卖烤串、烤冷面、臭豆腐与奶茶,这铁板子就是制作烤冷面的东西,您可看看旁边的价格木板,来点什么尝尝?”
宋祁越这般说着,便将已经穿好的炸串尽数摆上摊位,并将自制的烤冷面饼也摊在旁边,一侧还放有用木杯子装好的冰镇奶茶。
日头逐渐落了下去,那食客来的过早本就有些馋嘴了,便先点了一份羊肉串、一份烤冷面,打算趁着人不多时尝尝鲜。
“您要吃酸甜口的,还是酸辣口的?”
“酸辣的吧。”
“好的,羊肉串一文钱,烤冷面四文钱,总计共五文钱。”宋祁越含笑添煤,指着摊位上的存钱箱,“放在那箱子里就好。”
那食客点头应下,付了五文钱后,便在一旁看着。
只见这位郎君的动作很是熟稔,先在那块铁板上刷了一层油,旋即将眼前的面饼摊在上头,只听「滋啦滋啦」的声音顿时响起,香味便也肆无忌惮的冲了出来。
再之后,便是抹料汁、打鸡蛋、放配菜、卷起来切成段……
不过片刻钟而已,烤冷面便出锅了。
“客官,您的烤冷面好了,牛肉串需再等一会。”宋祁越笑着将木碗递过去,而后便翻着架在炭炉上的烤串。
那食客见这烤冷面实属新奇的很,拿起木签子便扎起一块送入口中,酸辣的滋味瞬间就溢满了口腔,香的他顿时双眸圆睁,不可置信的又嚼了两口后,这才彻底爱上了这款小吃。
面饼劲道适口、配菜麻辣苏爽、料汁更是醇香诱人,一口接着一口根本停不下来,让他忍不住便发出了赞叹。
“好吃!这滋味带劲!”
他狼吞虎咽的吃完整份,正好烤羊肉串也好了,便吧嗒吧嗒嘴又吃了口肉串,结果更是将他直接给香迷糊了,当即便倚在摊位旁边不愿走了。
“小老板,你这不仅人长得俊俏,这手艺也是绝了!”他吃的满嘴是油,“同样都是烤肉串,怎的你这里的做出来的,就比别家好吃那么多!”
宋祁越含笑:“多谢客官赞誉。”
那食客忙摆摆手,表示自己并未胡说,正想要再点些什么解解馋时,忽有一道浑厚的男音传来——
“嚯!竟是在此处碰到了宋郎!”
作者有话说:
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