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不错。
查过资料后,刘军浩打算先做个河蚌烧豆腐,正好冰箱里还有几块豆腐。
他做饭手艺本来就不差,照着资料能做个七七八八,更何况用的还是石锁内出产的河蚌。等洗净烫好的蚌肉爆炒后,刘军浩又切些细姜丝,倒点黄酒和豆腐一起下锅。用少量水煮了一小会儿,感觉火候差不多掀开锅盖,顿时满屋子飘香。
只见锅里滚着乳白色的浓汤,看上就让人食欲大增。刘军浩又撒些葱花、香菜未、胡椒粉,然后盛出来放在蒸笼里保温。
看时间还来得及,刘军浩索性把剩下的河蚌也用上,切些腌肉做了个红烧河蚌炖腌肉。
等他在厨房里忙完,张倩恰好领着赵光明和周玥儿进院子。
“刘军浩,饭做好了吗。告诉你,今天做的不好吃我可不轻饶你。”踏入院子,这吃货的大嗓门就开始叫嚷。
“叫什么叫,早做好了,单等你们回来吃。”刘军浩洗洗手,接着开始上菜。
热气腾腾的河蚌烧豆腐端上桌,众人眼睛就一亮,鲜白的浓汤,碧绿的葱花、香菜,暗褐色的蚌肉,还有起着一个一个小孔的豆腐,看上去赏心悦目。
“我先尝尝”都是熟人,赵光明也没讲模样,直接拿起勺子舀了一勺送入嘴中。弹性十足的河蚌肉在舌间渐渐化成汁液,那种随后觉出的鲜嫩,直叫人食欲大振,深吸凉气却欲罢不能,喝得赵光明直翻白眼!
“味道怎么样。”看赵光明的样子,刘军浩得意问了句。
“没的说,比饭店里还要好,你要是开店,哥们绝对天天捧场。”赵光明仰身靠着椅背一抹嘴,擦擦额头上的汗珠,那叫一个酣畅淋漓。
“你慌什么慌。”看老公这幅情态,周玥儿轻轻掐了他一下。不过等她尝一小口后,也忍不住哧溜一声,将浓汤吸掉大半,末了还咂咂嘴,回味悠长。
“来,尝尝河蚌炖腌肉”刘军浩又招呼他们吃另一道菜。
一样是河鲜,一样是腌肉,二者配合在一起红烧、炖煮,自然也是道佳肴。
第五百章 刘家沟的福布斯排行榜
这两个菜端上桌不到半个小时,就被四个人吃个精光。幸亏刘军浩调了两个凉菜,否则还没菜就饭。
吃完饭,刘军浩摘了两串葡萄给他们打打牙祭,赵光明口中说着吃不下,愣是又把那一嘟噜葡萄消灭掉。
酒足饭饱,他才心满意足坐在树荫下休息,口中哼着不知名的小曲。正唱着,悟空领着两只八哥钻进院子。
那小家伙一看到赵光明,立刻吱吱叫着扑了上去。
“看见没有,猴子现在就和我亲热,哪天非把它拐走不可。”赵光明得意的摸摸猴头,然后从口袋里掏出钥匙说道:“自己去拿!”
“吱吱”悟空对这一套早熟悉,连叫两声捧起钥匙就跑。
“都你小子把猴子惯坏了,现在我家整天鸡飞狗跳的。”刘军浩苦笑着摇摇头。他们两口子一直反对悟空玩擦炮,赵光明这小子没好,最近一段时间每次来刘家沟都要给悟空带些擦炮。猴子对这玩意儿情有独钟,因此对他非常亲热。
“我乐意,你管得着。悟空要是我家的,我天天给他买擦炮玩。”赵光明这些小恩小惠算是贿赂猴子,要知道夏天他可是从悟空身上赚不少钱。
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