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“阿姊,凿这烂木头做什么？”

日昳时分，季凤去大坑弃灰回来，见季胥在房檐下对着一块梨木板钻刻。

这两指厚的木板被凿了六六卅又六个小凹槽，这凹槽左右像月芽儿,上下像梅花瓣儿,内里还刻了两个字。

不过这字,季凤本就疏于读《急就篇》，想了几下也认不出来啥字。

“是倒着写的定、胜。”

蹲在旁边看了的季珠道。

“是了，这木头是做定胜糕的模子。”

季胥道,别的都还好刻，就是这镜像化的“定胜”二字，费些功夫,季胥先前接接连连的，用摆摊的空档，刻了有十来天了，如今总算要成了。

“定胜糕？又是什么好东西？”

季凤稀罕道。

只见季胥取一只桶来,里头是上午便拌匀了的糯米粉、米粉,并些红曲粉，如今静置到时辰了，拿竹簸细细筛过一遍,还添了些桑葚做的酱。

这桑葚是她们孩子在院中和街口摘的,并不多，季胥还另买了一筐来做酱吃。

不过如今天气热,就是酱也至多放半个月,再久就要坏了，因此拿来做这定胜糕，其实用玫瑰酱最好。

不过这时候不仅没有玫瑰,就是那些海棠木香也只是高门大第才有，贵人们品茗赏花用的，市面上不见卖花瓣儿的，是以季胥用这桑葚酱来替代了。

拌匀在粉屑中，再撒在这三十六个模子里，各一匙的枣泥馅、膏油糖丁子，再将这模子以粉填满刮平，撒上些松仁。

这盛满的模子到铁鬲中用热气蒸透了，糕熟了便倒出来。

只见个个形态可爱，通体淡红，上印定胜二字，这汉隶的对称古朴之美，在这糕饼上十分的赏心悦目。

“不仅好看，还好吃，甜甜的，有股子松子的香味！”

季凤尝了连连点头。

这头次做的，有个别粉没压实，形态不完美的，都留着家里吃了。

季胥有了经验，次早另蒸了两个模子，七十二枚的定胜糕，个个完美无暇，带到槐市上卖了。

这糕小巧，但外观好，用料足，又是枣泥馅，又是油和糖，也要不少的本钱，单卖四钱一个，十钱一份，一份有三个。

“定胜糕欸！吃了辩经定胜，郎君，买块定胜糕吃，为辩经取个旗开得胜的好意头。”

她赶在今日做这定胜糕也有缘故，听太学生们说，六月初九、初十太学上下雅吹击磬，诸生论辩经学。

就连太常也将视察太学，观看学子们辩经，与博士议郎们给学子们评定等级，辩经结果分为甲、乙、丙三等，算是这些太学生们的入学大考了，关系到他们在先生面前的第一印象。

季胥摊前经过的学子们，都是手不离卷的，口中念念有词，背一些圣人之言。

这住在城西细柳仓附近的陈子夏徒步来太学，他挑灯夜读，整宿未眠，如今仍旧的手不释卷，弓着身子从季胥前面路过，眼睛都快沾在书卷上了。

偏偏季胥在叫卖：“辩经定胜！辩经定胜！”

他一听到“辩经”二字，就觉着肚子里在打转，想去茅房蹲一蹲。

“郎君，买块定胜糕吃，瞧这红色的多喜庆吉祥，吃了保佑郎君舌战群儒，夺得甲等的好成绩！”

“当真？”

想他细柳仓陈子夏也是个博览群书、章句烂熟于心胸之人，偏偏一遇到考校之时就容易手心冒汗，口齿不清，甚至肚子疼。

这已经是他在太学的第二个年头了，按照正常的