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釜、甑、鬲都是秦汉比较常见的烹饪器具。

对了，可以看封面，小图源自汉画像“庖厨图”，左下角那个底小口大的，高高的带着盖子的，就是甑，是底部带孔的蒸具。旁边那个小的，还有个类似勺柄露出来的就是釜，釜是鬲演变而来的，所以二者有些相像，甑可以架在二者上面，利用水蒸汽蒸东西。

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第15章

季胥回家先去屋后看了看那菜地，昨日种的菜籽、蒜粒并姜，已经有些破土出来的嫩秧苗了，绿茸茸的。

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“阿姊，长出来了！”季珠指说道，百般欣喜。

“日后便能吃上咱们自己种的蔬菜了。”季胥也开心。

一面道，一面稍微浇了点水。

季珠央说她来浇，足兴的模样，什么都爱沾沾手，季胥便细细教了她，见她有模有样，下剩一点便交由她，自去生火做饭食了，晡食准备炒昨日季凤带回来的那只大薯。

拎出柴刀，蹲在檐下削皮的当口，季凤背着捆柴禾回来了，迫不及待问：

“阿姊，今日的百来个蒸饼卖完了吗？”

这关乎她们能不能缴得起口算钱，若是不按时缴，户主可得被押去下狱。

想到这，季胥微微一笑，不等她开口，刚放下水瓢的季珠便手舞足蹈，同她分享道：“全部卖完了，而且有一个田啬夫还订了二百个蒸饼！”

“二百个？”季凤又惊又喜。

“不过那个田啬夫吓人的很，他赶人的时候，声音就像打雷一样，腰间还有鞭子……”一面说起白日的遭遇，一面拉了季凤至灶屋，去看那新添的家当。

“瞧，阿姊还买了鬲和甑！”等说起这个时，方欢喜起来。

只见那口船头灶上，原本空荡漆黑的灶眼，现添上了陶鬲并甑子，那灶面上，挨着墙放盐酱这些调料的地方，还多了只醒目的陶瓯，，季凤揭盖一看，里头是白白的猪油，摸索着这些簇新的物件，这心里也有滋有味的，口内念道：

“太好了，口算钱有着落了，家里还添了家当，不像以前那样缺东少西的。”

说是以前，细数数就是五六日前，那会儿盐还是用碎瓦片盛的，哪吃的起猪油，还装在体面的陶瓯里，眼下旁边一应的盐酱齐全，盐用竹筒盛着，酱在小酱瓿里，收拾的伶伶俐俐的，这日子越过越越有盼头。

次日鸡鸣时分，季胥便起来做蒸饼。

稍后季凤听着鸡鸣，摸到一旁空的，便揉着眼圈也醒了，趿了鞋，蹑脚儿出屋子，没吵醒最里头尚睡的香甜的季珠。

有了陶鬲和陶甑，两个灶眼能同时生火来蒸，更有效率。

“幸而阿姊昨日买了陶甑回来，做起来快多了。”季凤添柴禾时道。

只见那高高的甑子冒着白雾，满屋的麦香。

二百余个蒸饼做好后，季胥拿了先时编的新筐篓来装，背着方便，又另装了两个柳篮。

时辰尚早，季凤也不急于去冯家牧猪，帮着提了一只柳篮，送季胥去庄盖邑监守的那片公田。

临走季凤想了想，犹是退回去，将屋子给锁了，钥匙挂在脖子。

屋子里头季珠还没醒