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今天这一去,那治安官还跟门房士兵说,以后他来,就直接带他去男爵。
“这么说,你以后送东西就不用待在府门上等了,这还不好?”
管家也是头一天知道,原来他直接去见男爵,送个东西不过一会儿的功夫。
奥利维娅心想,主人受待见,仆人也能跟着受待见。
下午,她心里很熨帖的上楼把今天收到的金币全都放进了钱袋子里,清点好数量,又锁好了小金库。
本来手上是没什么钱的,去男爵府一趟发了笔横财,赚了二十几个金币,她花了几个去给士兵买装备,还有十几个。
没想到,这一张完整度高的熊皮,又把这钱给赚了回来。
金币嘛,无论是谁,摸一摸都会心情变好。
傍晚,奥利维娅就去了厨房,撸起袖子,打算用这些香料,做一锅可以用一冬天的万能卤水。
她找来找去,在厨房里翻出被剥皮抹盐腌制的松鸡和野兔,还问伊森要了一条他刚钓的鲑鱼,又找出了厨娘制作的肉肠,与煮熟的剥壳鸡蛋一起,扔进了锅里水煮。
那场面,让厨娘和露西都大气不敢出,怀疑夫人是不是搞错了。
结果,奥利维娅撇去浮沫之后,把手头的香料,什么胡椒,肉桂,月桂叶,大茴香,肉豆蔻之类的,每一样放了一点。
等汤煮开之后,奥利维娅又往这锅里倒了金桔酒,当白酒和陈皮来用,又加了盐,糖,一点点红酒增色。
要是以后丰收了黄豆,她还能往里面加酱油。
厨娘和露西闻着这满屋飘香的味道,顿时又理解了夫人的作法。
把这锅肉沸煮一会儿,再晾一会儿,到晚餐之前,奥利维娅才把里面的两只松鸡和两只兔子,还有鸡蛋肉肠什么的都捞出来。
她凑近闻了闻,差点被香的摔一个跟头。
这跟上辈子吃的那些卤味的区别都不大了!
奥利维娅分出来晚餐她和凯撒,法农三人够吃的量,又分了一盘给厨娘,并且交代厨娘,一定要保存好这一锅卤汁。
虽然没条件像上辈子的那些百年老卤一样保存那么久,但这大冬天能冻上,保存个一两周也没有问题。
“你等这汤完全冷了,就把里面的肉渣全都仔细捞出来,一滴也不剩的装进罐子里,锁进柜子里,谁也不让碰。”
厨娘看着夫人严肃的样子,仿佛被委以重任般坚定的回答:“夫人你就放心吧!我一定按照你的要求来做!”
在奥利维娅让露西把卤肉端进餐厅之后,凯撒他们也带着十来个士兵交班回来了。
奥利维娅人在厨房里,就能听见外面吵的耳朵疼的动静。
她气鼓鼓的走出门一看。
这些士兵,个个都穿上了新链甲,单手拿着弓和长矛,另一只手抬着猎物走了过来。
奥利维娅一看,顿时气就消了。
这些士兵抬了两只野猪,看来他们今天又去继续搜刮野猪窝了。
其中,还有一个新兵,手上提着一只凉透的小猪崽,喜滋滋的谁也不让帮忙。
看见夫人正在后院,他眼前一亮奔过来汇报。
“夫人!这是我用长矛打来的猎物,今天只有我一个人用长矛打到了猎物,我是不是能有弓了?”
这士兵知道军需用品是夫人管的,来找她撒娇最管用。
奥利维娅点了点头,对他身后牵马来的乔治说道:
“嗯,乔治,明天早上去仓库给他拿一把弓。”
乔治点了点头,让这些士兵把猎物放下
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