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已经有点凉了,这种含有牛油的菜不煮着,很容易凝固。
开饭了!
香味过于浓郁,吃了各种好东西的黄教授都有些罕见的迫不及待坐下:“你这朋友养的鸡真香啊!”
巫慧英:“是啊,我当时吃第一口就念念不忘!”
一切处理好,黄教授率先下筷子。
夹起一块鸡肉。
不知道是哪里的,鸡皮微微收缩,导致底下光滑的鸡肉露出来,带着红油汤汁的味道和热气,她小心的咬一口,鸡肉软嫩,轻松咬下一块肉,连带着爽滑的鸡皮。
携带满满鸡汤精华的汤汁顺势落入她嘴里。
那一刻,格外刺激的麻辣都成了陪衬,掩盖不了汤汁那浓稠的鲜美。
没有煮很久,鸡皮十分有弹性,但并不难咀嚼。
鸡肉也嫩滑,咬下去,汁水溢出,鸡汁的鲜甜混着麻辣咸香的味道,黄教授不住的呼吸,牙齿舌头努力配合,就想着尽可能多的吃到。
好吃!
太好吃了! 网?址?发?布?Y?e?ǐ????????è?n?????????5???c????
巫慧英见她样子就知道如何了,这里面可还有姜蘅家那无敌好评的干蘑菇,那得是鲜上加鲜!
她又夹了一块鸡肉,幸运的夹到了切成小块的鸡腿肉,这里的肉质更加嫩滑,吸饱了汤汁,麻麻辣辣,又鲜又香。
尽管已经算是吃到三次,一次在姜蘅那、一次是自己带回来的鸡、再就是这次,她依旧觉得太好吃了!
中途还不忘将菠菜放进去煮一下,巫慧英提醒:“老师,你吃一下这个菠菜,煮这个汤里也好好吃!”
这是她网上搜姜家小店相关评价时看见的吃法。
以往她都习惯了炒着吃菠菜,没想到放火锅里,尤其是辣锅,那味道更绝。
黄教授听了,下意识去夹一筷子菠菜。
菠菜才煮了没一会儿,但已经软了,吹了吹,便迅速吃到嘴里。
第一反应:好辣!
好刺激!
这种蔬菜太能裹挟辣油了,以至于被辣得一个机灵,可等吃到菠菜本身,情绪便控制不住的欢喜。
太嫩了!
像是还没彻底长大就从地里摘下来,过了个水立马放锅里煮了的那种鲜嫩,叶片也很肥厚,口感极好,细细品味,那浓烈刺激的味道里还藏着菠菜本身的些许甘甜,清淡和麻辣咸完美交织,形成了令人惊喜的味道。
“你朋友真厉害!”黄教授由衷道:“她种植方面一定是老手,能激发蔬菜最好的味道!”
巫慧英点头:“唔唔唔!”
来不及说话了。
嘴巴停不下来。
太好吃了,越辣越吃,越吃又越辣,舌头嘴巴受不了,眼泪擦了又擦,还是想继续,偶尔再吃一片脆爽可口的生菜叶稍微安抚一下舌尖。
直到一口气吃了半锅,两份蔬菜都吃完了,肚子和嘴巴都得到一定满足,以及……舌头再不休息一下,真的要罢工了!
两人这才稍稍停止。
巫慧英将西瓜切成一瓣瓣端出来,一口冰凉却不过分冰清甜西瓜入嘴,整个人仿佛得到了灵魂的升华。
两人不约而同发出一声满足的叹慰。
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