阅读历史 |

分卷阅读224(2 / 2)

加入书签

陈阿英来了兴趣:“咋做?要帮忙不?”

姜蘅也不客气:“这个我没办法都做沙梨膏,大伯娘你把剩下的煮梨子水,清润止咳,对嗓子也好,中午冷藏,下午可以当消暑饮品。”

陈阿英:“可以可以。”

周芸道:“那我来洗梨子吧。”

没过一会儿,在家给闺女辅导暑假作业的姜芃也过来帮忙。

人多力量大,一背篓少说五六十斤梨子,很快处理好了。

沙梨膏做法很简单。

梨子洗干净都不用去皮,皮也很有营养,切成块加点水在破壁机里打称泥,配料是红枣、川贝、罗汉果,再加上生姜,混合一起放入平底锅,开小火慢慢熬。

原本颗粒明显的果泥逐渐融化成水,颜色咋一看跟红糖似的。

随着熬制的时间,那散发出来的香甜味也越浓。

半个小时后就能过滤了,但过滤了还没完,过滤后的水更加清澈,跟糖水似的,这个时候还要重新用小火慢熬两三个小时,直到熬成浓稠可以挂壁的膏体。

一背篓的小沙梨,全部用破壁机打一遍、再熬煮半小时过滤,那就太可怕了。

姜蘅只做了一锅。

剩下的就做冰糖炖梨。

这个就简单多了,加点冰糖隔水炖一个多小时就够了。

姜蘅的沙梨膏还没好,陈阿英做的冰糖炖梨已经好了。

整个院子都被香甜味覆盖。

上午干完活回来喝水的人闻着这香味,都忍不住侧目。

安装监控的团队负责人牛振光吸吸鼻子,明明他平时不爱吃甜食,此时闻着这股香甜味,馋意还是忍不住冒出来:“陈阿姨,周阿姨,你们这又做什么好吃的?”

一开口声音沙哑,一看就是用嗓过度。

他是负责人,同时也是整个团队的协调人。

每天用对讲机噼里啪啦的对着队员一顿输出,哪里出问题了,没协调好,都要他嗓子,十多天下来,就算有各种润喉糖,嗓子哑了。

还有小张,算是他助理,也是负责协调的,同样嗓子沙哑。

陈阿英正在备菜,闻言笑道:“做冰糖炖梨呢,正好你嗓子哑了,下午多喝一点,明天也许嗓子就好了。”

周芸跟着说:“对,咱家小蘅特意带回来的梨子,甜着呢。”

“哎,老板真的太破费了。”牛振光只感觉格外窝心,这绝对他干得最舒心的一次活了。

甲方人好、不瞎指挥,包吃的餐标也远超他们预料。

每天虽然各种忙碌,但精神状态都很好。

最初来这么偏僻的地方,听说还要住在村民家里,队伍里十个人,有七个人不想来,剩下三个还是因为高工资才主动报名。

没想到来了,现在都不想走。

每天吃的那叫一个好。

不只是菜品好,味道也好极了,现在兄弟几个经常发图片给同事们,将一开始不想来的同事馋哭了。

比如此时,肯定是老板看他们嗓子出问题了,特意买的梨子炖了给他们喝。

姜蘅听见动静出来,轻咳一声:“没破费,是我在山里找的梨子树,看着熟了就带了一些回来,你们放心吃啊。”

牛振光顿时一囧,还好他没把心里想的说出来。

不过这姜老板真的耿直哇。

正好定时到了,陈阿英的闹钟响,她揭开盖子。

本就浓郁的香甜味更是浓了几分,热腾腾的香味伴随着热气,还有室内厨房姜蘅这边双重夹击,原本喝了水打算先回去洗个澡休息一会儿过来吃午饭的十人都有些忍不住。

一个活泼的青年在众人殷切的暗示中,期期艾艾的跑到陈阿英身边:“陈阿姨,别等下午了,要不咱们先喝一点垫垫肚子?我肚子饿了。”

早上吃得饱,但架不住干活消耗大,确实有点饿了。

↑返回顶部↑

书页/目录