第 114 章 · 114（1 / 2）

第114章·114

荷包里脊是一道费时费力的宫廷菜，可以说今晚的几道菜里，除了两道大菜红烧肉和红烧羊排之外，荷包里脊是温梵花了最多时间的菜。

摊蛋皮，做内馅，扎荷包，下油锅。

整个过程把一旁的温父看的眼花缭乱，而温梵一丝不苟，迅速炸好荷包后，装入盘中。

内馅是里脊肉混合水发香菇和冬笋做的，扎实的肉馅外面包裹着蛋皮做成的小荷包样式，收口用油菜丝绑紧。油锅里翻滚一圈，蛋皮越发金黄酥脆，内里的肉馅却饱含汁水，肉香四溢的小荷包，空口吃也不会觉得油腻。

虽然时间紧，但温梵仍然有时间给这道菜做个摆盘，小荷包围着盘子一圈，中间放一朵温父练刀工做的白萝卜菊花。

如果不是背景中人声鼎沸，光是拍一张照片，很多人还会以为是什么大酒楼呢！

荷包里脊一咬一口香，有些人吃着吃着，把中间的萝卜花也吃下去了，别说，白萝卜清新脆甜，一口萝卜一口肉，温梵的一点巧思，竟然让所有人以为荷包里脊就得中间放萝卜花！

“嗷！好好吃！”

虽然不比前面两道大菜的浓墨重彩，但谁也不能说这道菜不出色。

除开这三道菜，后面的几道家常菜也十分受人欢迎。其中甚至有大家广泛要求上架的珊瑚白菜！

不少人进门就先点珊瑚白菜，没办法，谁让前几天那场“白菜开会”的宴太出名了呢。

任海金虽然晓得温记的生意不错，但店里流水一样的人还是让他瞠目结舌。

温母收银，姚青芹做牛杂煲，温梵和温父在后厨忙活。

任海金和季柏意在店里忙活，不过两个小时的忙碌，售空今天中午的菜，送走最后一波客人，任海金已经累瘫在座位上。

季柏意虽然比任海金好一点，但略带文气的脸上也透露出茫然。

跟在学校的学习不同，在店里的工作虽然不用怎么动脑子，但层出不穷的指令一个跟着一个，等到忙完，他才恍然感受到身体的疲累。

“你……”

任海金刚想说自己有点后悔了，温记的强度……跟自己想象的不太一样。

以前也没见生意这么好啊！

他有点遭不住，想问问季柏意还干不干。季柏意家的条件不错，这次如果不是自己把人拉过来，看着就像个大少爷的季柏意怕是也不会来干寒假兼职工。

季柏意没说话，只是突然站起来，快走几步去接温母手上的东西。

温母笑眯眯道：“今天太忙了，你们累坏了吧？来来来，咱们也先吃饭，桌子放着等等再收。”

任海金闻着香味，没出息的咽了咽口水，积极的去拿筷子。

就算是要不干，也要先吃饱！