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问林春兰怎么做變蛋,于是点头应了声好。
回江家的路上,江槐还是没忍住把梁安要向他提亲的事告诉了陆芦。
江槐说完,又急忙叮嘱他:“嫂夫郎,你一会儿可别跟我阿娘说。”
“怎么了?”陆芦一眼看穿他的心思,道:“你怕婶娘不答应?还是怕婶娘为难他?”
江槐轻轻嗯了声。
虽说他们两家原本便可能结亲,可自从梁父梁母去世以后,梁家便从未提起过这事。
这些日子因着谈亲事,不少人将这件往事翻了出来,在背地里私下议论。
他知道他阿娘不是那种心胸狭隘之人,可因为这事,也多少对梁家有些不满。
“放心吧。”陆芦看着他道:“婶娘一定会答应的。”
江槐仍有些担心:“真的会吗?”
陆芦点点头。
前几日提到亲事时,林春兰明显更看好梁家,大抵是因为梁家一直没提,所以才避着江槐没有多说。
陆芦想到什么,又问江槐:“那他有没有说什么时候?”
江槐耳尖微红,轻声道:“说了,他说等大哥下山回来之后。”
若是等到江松下山,到那时沈应也该回来了。
陆芦听后,抿唇一笑道:“那我等你们的好消息。”
江槐微微红了下脸。
到了江家,两人没再聊这事。
还没回去,他们在乡集上发生的事,林春兰便已经听村里赶集的人说了,等他们回来后,林春兰又跟他们仔细问了几句。
两人只说了那汉子来找茬,梁安出手帮忙,并没有提及江槐和梁安私下见面。
林春兰听说是梁安帮了忙,松了口气道:“那可多亏了他,等下回进城,买点东西给梁家送去。”
而江槐听她说着,却是悄悄和陆芦互看了一眼。
这次事后,那姓姚的大娘和她那干儿子再也没出现过,而他们依然每逢赶集都去乡集上卖槐花粉。
从一开始只卖一桶,到后面每回都要卖上两桶,每一次太阳还没升至半空,他们做的槐花粉便很快卖完了。
芒夏过后,天气越来越热,山上能摘的槐米也越来越少。
两人于是没再每次赶集都去,闲着的时候,陆芦便独自在家里打理菜地。
院子里种的韭兰和萱草花都活了下来,扦插在牆角的金樱子也长出了嫩叶,菜地里更是一片蓬勃绿意,辣椒茄子结满茎秆,瓜架和地上都爬满了藤蔓。
地里的菜陆芦一个人吃不完,摘了些给江家梁家送去,多余的打算等晒干了做成盐果子。
上回林春兰教了他做變蛋的法子,正好食橱的篮子里攒了不少雞蛋,陆芦留了一篮,等着沈应回来吃,其余的全都用来做變蛋。
做變蛋可以用雞蛋,也可以用鸭蛋,用鸡蛋做出来的变蛋腌制时间短,蛋清的颜色更透明,口感吃起来也更柔和。
陆芦烧了些稻草做草木灰,又去江家要了些稻壳,另外提前备好盐巴和清水。
听说他要做变蛋,林春兰还多给他一些生石灰。
做变蛋并不难,最重要的是所需的材料比例。
陆芦照林春兰说的,先将生石灰加入清水化开,再依次加入盐巴和草木灰,慢慢搅拌成能黏住蛋壳的灰泥。
待灰泥搅拌黏糊后,他再把一个个鸡蛋均匀地裹上灰泥,接着在裹满灰泥的表面滾上一层稻壳,以免做好的变蛋粘在一起。
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