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猫爪菜和猴腿菜一样,是从地里直愣愣往上冒的,因为顶端的绿芽长得像猫爪子,所以大家都这么叫,也只有这时候能采来吃。
假如再过一阵,猫爪子那处长出了叶子,就老了吃不得。
野菜口感一老,不说入口时扎嘴,嚼的时候也会半天嚼不烂,咽不下去,只能吐出来。
由于这个特性,包括猫爪菜在内的野菜应季时间皆不长,而猫爪菜尤其短。
这时候山下的猫爪菜早就老了,唯有山中气温低,故而尚有一些,并不太多。
采的时候要挑选着来,当中不少已然出了叶。
“要是早几日来就好了。”
颜祺避开那些分叶的猫爪菜,将周围的尽数掐下放到一旁。
能采的和不能采的大概对半分,好在这一片坡上到处都是,努努力慢慢寻,当是依旧能凑出来七八斤,能赚个二钱银,好的话能有个三钱。
“早几日咱们也没闲着,白龙山这么大,山货哪有找全的时候,尽力便是。”
霍凌在山里时间长,早把事情想明白。
最早他做赶山客,也曾抱着不嫌累,出力多便也能赚钱多的想法,后来有回贪多忘了时辰,后半截山路几乎是摸黑走的。
天一黑,林中有些野兽反而更加活跃,兽吼此起彼伏,待他冲进家门才发觉后背都汗湿了,自那以后宁肯早回,也不多贪图那几斤山野货。
天生地养的东西,今日不带走,明日也不会没了,犯不着搭上命。
颜祺思忖一番,心道也是这个道理。
白龙山确实遍地是宝,但人有多大的本事,就吃多少饭,哪能妄想将所有宝贝都装进自己的篓子里。
摘完一片山坡的猫爪菜,两人暂时停下来歇息,颜祺手里拈了一根长出叶子的野菜,迎着风晃了晃,忽而笑道:“又是猴腿,又是猫爪的,你说最早给这些野菜起名的人是怎么想的?”
“还有牛膝菜、大耳朵毛。”
霍凌笑言:“从小就这么叫,不觉得有啥,单独拎出来一说确实有意思。”
“这里面我觉得也就猫爪菜说得过去,确实挺像的。”
又转而说起田间有种杂草,也是能吃的野菜,叫赖子菜,因为叶片麻麻赖赖的,以前在颜祺的老家,都管它叫虫合蟆菜。
“我小时候有阵生了场病,病好以后总是咳嗽,家里人听说这种菜能止咳,没少摘了给我吃。” w?a?n?g?阯?f?a?b?u?y?e????????????n?②???????⑤?.???o??
霍凌问:“真的能治咳嗽?”
颜祺笑了笑道:“记不清了,不过应该是有些用处。”
然而关外能吃的野菜有不少,更不缺别的吃食,遇见这种算不得多好吃的,多是直接当杂草除了。
霍凌道:“下次再看见,摘些来晒干存着,说不定能用上。”
说着说着,肚也犯饿,遂摸出随身带的干粮吃。
干净的布袋里装的是早起烙的荠菜饼,比纯粮食的干粮有滋味一些,只要是野菜季,关外人恨不得一日塞两斤鲜菜下肚,实在是一年到头能吃鲜菜的时候太短了。
哪怕冬日有菜窖,叶子菜也只有大白菜。
颜祺听霍凌说,入秋不多久就会下大雪,再往北甚至八月里都会下雪,需知那时候还有好些地方在度秋老虎,热的和炎夏没两样。
拿出饼子后,霍凌
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