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再看着乌泱泱排队的人,难道没有一个人觉得贵吗?
大朝的人都这么有钱吗?
好吧,确实有钱!
几人算了算一天的营业额,觉得不可思议,又翻来覆去算了几遍,最后心事重重的离开。
TMD,太赚钱了!
宋文彩在干什么,宋文彩抱着黎源刚做出来的珍珠奶茶嚼嚼嚼,学府店的利润比海市店翻了一倍,每天卖出去的面包和饮品不知几何。
“之前的饮品比较单一,以柠檬茶为基底,翻来翻去就那几个花样,过段时间把珍珠奶茶放出去,之后研发以珍珠奶茶为基底,花样你们自己想,到时候我们来试味道!”
“推新不用太快,稳定品质为重中之重,但是夏季要一次性推五个品种的珍珠奶茶,每周再上一个新品。”
黎源对负责饮品的师傅说到,说完擦了擦手,把花三叫到一旁,语气有些严厉,“作为管理者哪有事事亲力亲为的,你要做的是把控口感,而不是自己去调制,让一干人摸不着头脑地站在后面。”
花三闷着不吭声。
等人走后叫来刁鹤,原来花三这段时间拼命是跟母亲起了分歧,他母亲还是希望花三娶妻生子。
人之常情!
不过黎源没给他任性的机会,又抓出去教训了一遍。
下午就过来跟黎源保证,以后绝不把情绪带到工作里。
宋文彩咯吱咯吱嚼着珍珠,“第一次看你这么凶,咋啦?小珍珠没喂饱你?”
黎源差点翻宋文彩一个白眼,两人熟稔后,这个年长他十多岁的大龄单身男说话就荤素不忌。
“我打算将生产线交给他,花三确实有些年轻,刁鹤比他稳重,两人搭配我不担心,是我太心急。”
宋文彩立马瞪着黎源,“喂,我可是占四成的大股东,你不交给我交给花三?”
当时花三的钱不够在后续的份额里占一成比例,黎源得到老太君赞助后,给花三补足份额,花三差点抱着黎源喊爸爸。
宋文彩自然也是开玩笑,生产线太累,给他都不干。
黎源推开宋文彩,“我的宣传顾问,形象大使,品控大师,下一家店铺我要选在京城最繁华的地段,面积体量按照你心目中最高逼格弄,可不可以?”
宋文彩终于洋洋得意起来,说到这些他最是在行。
“什么开始弄第三家店呀!”
“下个月。”
宋文彩差点被一颗珍珠给呛死。
他看着黎源不像开玩笑,“我当时觉得你太不上心赚钱,现在是觉得你赚钱太不要命,到底怎么回事说说?”
黎源没打算瞒着合伙人,“明年我打算考皇家学院,今年争取把体系建立起来,我打算在京城至少开二十三家店,几乎每一坊都有,如果一个城市的连锁体系建立起来,我打算把连锁体系推广到其他城市,目前觉得不错的就是琴川府……”
宋文彩差点晕过去。
无法探索到边界的成功感让他幸福得快要飞升。
很多人都认为学府店是黎源在咖啡豆紧缺情况下想出来的对策,虽然更加精准,销售更好,但是直到第三家店开业,大家才反应过来不是运气,不是碰巧。
随着第四家第五家的营业,大家发现喜茶有自己很统一的主营菜单,但是会根据客户群做出调整,这种精细的人性化服务到后来被人们连连称叹,并引为学习的模式。
不过等他们学习时,黎源的品类品控团已经达到二十多人,面包师傅达到上百人,其他员工更多,已经不是随便就能学到的。
即便把厨房放开给他们参观,他们也一时半会学不会。
很多与黎源打交道的人发现,大多数人都在疾步时,黎源在慢慢走,等发现时,黎源不知何时超过他们好长一截,等他们加快步伐时,黎源已经迈开脚步矫健地奔在人生的道路上。
产生同样感受的就是跟戚旻一起共事的人。
大人们觉得自己已经跑得鞋底冒火,抬头一看,戚旻在天上飞。
春末开始,戚旻的下班时间稳定下来,六点左右。
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