第二十一章 团结浓汤(2 / 2)
柳耀和他脑袋上的厨师帽都转过头来,一脸惊讶的看着多莫先生:「嘛玩意儿?我要那个做什麽?」
「……」多莫先生摇摇头不说话了,他确定了,这是一个绝对的新手,哪有做菜不用称的啊?
他让处理好的食材飞进灶台上的平底锅里,用油煎熟,这样能让蔬菜表皮形成一些焦脆的口感,能够更好的吸收汤汁,期间再加入一些果酒增香。
然后就是将煎好的蔬菜和咸奶油加入高汤中炖煮,高汤的话厨房早就备好了,不需要他们额外准备,不然光是重新熬汤就得好几个小时,外面的客人哪里等得起?
自动化做菜的多莫先生这边已经差不多完事了,只等着煮个一会儿出锅就行。反观柳耀那边,由于姿势不熟练,切菜太慢了,导致他现在才刚开始把食材下锅。
「这火太小了啊。」柳二说:「完全出不了锅气,试试那个吧?」
「嗯,我也是这麽想的。」柳耀从袍子里掏出一个小魔药瓶,里面闪烁着橙红色的光芒。
「嘿!你在干什麽!」就在柳耀拔起塞子的时候,多莫先生生气的嚷嚷:「往菜里面加魔药?这就是你必胜的秘诀?你还能再无耻一点吗?这完全是犯规!作弊!我宣布这场比赛无效!你输了!听见了吗?你输了!」
柳耀撇撇嘴:「谁说这魔药是加锅里的?」
「看好了!」柳二哈哈大笑:「什麽叫锅气!」
柳耀迅速拿开了平底锅,微微往灶台火焰中加入了一滴魔药……
轰!火焰瞬间暴起,热烈的火光几乎把整个厨房都照亮了!
「就是现在!」柳耀将平底锅放在剧烈的火焰之中,就像是完全感觉不到面前火焰的高温一样,一只手尽情的翻炒着锅里的食材,另一只手拿起了一旁的果酒,往锅里倾倒!
白色的烟气混杂着火焰升腾而起,厨房里瞬间充斥着油脂与酒香混合的气息,光是这股烟火气息就让人食指大动。
人类,不,绝大部分生物,身体都渴望着油脂,而这股香气,能够唤醒人们身体里潜藏的本能。
「……」看着柳耀如同表演一样的操作,多莫先生迟疑了,他有些弄不准这个家伙到底是新手,还是真的有点本事了。
「差不多了!」柳二附在锅上提醒。
柳耀迅速关火,这种平底锅不是炒锅,他没办法凭感觉掌控好火候,但还好他还有另一个自己帮忙把控。
嗅了嗅锅里传来的香气,柳耀满意的点点头,然后才将食材倒进了一旁的炖锅里。由于是大火爆炒,柳耀节省了不少时间,只比多莫先生慢一点下锅炖煮。
「接下来就是等食材炖煮进味了。」柳耀擦了擦脑门儿上的汗水,坐在备菜台上休息。
「故弄玄虚!」多莫先生不屑的嘟哝了一声,就只是多了一点杂耍一样的操作,味道能有多好?连称都不知道用,怎麽能把控好调味?
在等待成品出锅的这段时间,两个人都没有说话,一个是不想说,一个是在享受着烹饪的过程,全程都在盯着锅里的动静。
柳耀觉得有点兴奋,这种挑战新菜式的压力他好久都没有尝到了,这些压力反而会让他更加的集中注意力。
炖煮了一段时间后,柳耀揭开盖子,浓郁的奶油香气从锅里飘出来,夹杂着蔬菜丶海鲜的香味。
「感觉差不多进味了,尝尝吧。」柳二附在汤锅上提醒。
柳耀点点头,用汤勺舀了一勺尝了尝,吧唧了几下嘴,然后说:「加点儿盐,再煮几分钟就差不多了。」
整个厨房都蔓延着这股香气,多莫先生的喉咙下意识的「咕噜」了一下,但他只是不屑的转过头去。居然还需要品尝?他这种专业人士完全不用尝就能知道锅里的味道是什麽样子,和他的汤香味不是差不多嘛!
十分钟后,两人的汤都煮好了,正当柳耀想把自己的汤锅端出去的时候,多莫先生阻止了他。
「你居然亲自用手搬?你的魔法呢!你还是学院的学生吗?」多莫先生用看耻辱的眼神看着他,打了个响指,两锅汤就自己飘了起来,跟着他往外面走。
「真方便。」柳耀羡慕的看着那两锅汤:「我要是会这个就好了。」
多莫先生恨铁不成钢的摇头:「活化物品也就算了,漂浮术你都不会?现在的学生真是一代不如一代了,要是我是你的教授,绝对会让你去补课!」
柳耀耸耸肩,和脑袋上的厨师帽柳二对视了一眼,没有多解释什麽。
两人带着两大锅汤来到了外面,然后被外面乌泱泱的人群吓了一跳。
原本只坐了三分之一的餐厅此时已经被人挤得满满当当的,学生们早就翘首以盼了,甚至多莫先生还看见了一个意料之外的人杵在那里。
「苏利文!」多莫先生尖叫了起来:「你来这里做什麽!难道你也退休了吗?」
「哦,老友,现在是午餐时间。」苏利文手里拿着碗,站在人群中表现得很无辜:「作为总院长,我是很忙,但难道我连出来找点东西填饱肚子的时间都没有吗?」
多莫先生气鼓鼓的:「平时怎麽没有看见你来我餐厅吃饭!」
苏利文说大话不眨眼:「呃……因为……我平时很忙,今天刚好有时间。」
「好吧!好吧!」多莫先生没好气的把两锅汤放在了餐厅的长桌上,说:「现在这两锅汤是我和这小子做的,但我不说哪锅是谁的,哪一边的汤先被吃完,哪一方就获胜,没问题吧?」
他看向柳耀。
柳耀摊手:「我没意见。」
苏利文已经第一个上去了,他笑呵呵的说:「那就让我第一个排队吧,大家不要挤,就当是参加一次愉快的学院活动,一个一个来。」
在苏利文的指挥下,所有人老老实实的排成了一列长队,盯着两只锅眼睛发绿光,口舌生津,等了这麽久,他们早饿了。
而且不光是因为留着肚子的缘故,不知道为什麽,今天的团结浓汤好像格外的香甜?
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