第131章 挑选大料，秋分平阴阳（1 / 2）

第131章 挑选大料，秋分平阴阳

当天下午，陈舟便骑着电动车出发。

前往了东城区的黄记香料店。

眼看就是秋分了，老话讲平分秋色，昼夜等长。

打在身上的风，褪去夏天的燥热，体感明显的凉爽了一些。

阳光也不再那麽强烈，更像店里的小米南瓜粥，是泛黄的，温热的。

陈舟骑在半路上，忽然感到一阵穿透力极强的小香风，迎面而来。

他抬头望去，不知不觉，已经来到了和谐路。

那家香料店就在眼前。

此时没什麽顾客。

店内女老板，跟自己差不多岁数，穿个黄色短袖衬衫，坐在货架后面。

小香风就是从里面飘出来的。

前调是八角，后调是桂皮，其馀的陈舟闻不太出来，主要是太杂了。

总而言之，就是香辛料的混合香气。

陈舟停好电动车，拧下车钥匙。却突然发现自己大白天的，开了一路的行车灯。

好在路程不远，电还够用。

晃神的功夫，一位大姐排到陈舟前面，先跟店里的老板搭上话。

陈舟在旁边拿起一颗大料，听两人聊了起来。

顾客大姐问道：「这大料怎麽卖的？」

「四十一斤。」

「多少！」

「四十。五百克儿，一市斤，零点五公斤。」黄老板有点不耐烦的说道。

陈舟听对方提到零点五，注意力也稍微往两人身上放了放。

那顾客不禁吐槽起来：「这也忒贵了。」

「就这个价。」

「卖这麽贵，怪不得你没生意。」顾客大姐撇撇嘴，放下大料就走了。

店内只留下陈舟，和这位黄老板。

顾客的恶评确实会影响生意。黄老板直截了当地问道：

「你买不买？」

陈舟微笑：

「买，我买一市斤，就是零点五公斤。」

女老板稍微异了一下，她没想到陈舟没受到刚才那位大姐的影响。于是从货架下面，扯下来一个袋子。准备装八角。

陈舟则跟她念起情报上的内容：

「你这大料看着就不错。

用的应该是传统的加工工艺吧？要焯水，晾晒，怎麽也得花个十天半个月。」

「嘿嘿，你是个懂行的。」

女老板笑了起来，拿起一颗大料展示了一下。

「桂西秋天刚收的大红八角，当季新货，粒粒带籽儿，本来就贵一点。

晒乾了之后，比硫磺熏出来的水分少。

它不就该这个价麽。」

陈舟点了点头。

硫磺熏的，吃着犯疑心。

此时，店老板递过来一个袋子，问道：「你自己挑，还是我给你拿？其实都差不多。」

陈舟伸伸手，充分表示了自己的信任：

「您受累。」

这回，反倒是香料店的老板变得愈发客气起来。

她捏起一颗八角讲解道：

「正常风乾的八角，它上面有点渐变的颜色，从浅棕色到深棕色。你看看，如果用硫磺熏，那都是一个色。

我这的香料绝对保证品质。

你也可以尝尝，好八角有点辛香味，稍稍发甜，还有点回甘。」

黄老板一边说着，自己就捏了一半送到了嘴里。

似乎在用实际行动表示所言非虚。