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第八章 :连续好评,美食情报系统升级(1 / 2)

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卖包子的一天从买猪肉开始。

亲自挑选食材是每个小摊贩的基本素养。

陈舟当然也不例外。

在永嘉生鲜选肉的时候,甚至还用上了老板张金生现场分享给他的,一看二摸三按四闻。

「新鲜的猪肉,看着鲜红油亮。」

「摸上去湿润,发粘。按下去有回弹。」

「闻起来带有腥味,是正常的。」

看着对方熟悉的用着自家招数,张金生自信道:「兄弟别挑了,都是半夜现宰的猪,差不了的。」

陈舟一本正经的说道:「我这得优中选优。」

「嘿嘿。」张金生咧嘴一笑,露出两颗金灿灿的门牙,似乎在为为发现了一个长久客户而高兴。

「昨天刚买了四斤,今天又来了,看样子生意不错?」

「嗯,一晚上全卖了。」陈舟扽出一条前腿递给了他,「称五斤。」

「好嘞。」

张金生手上动作不停,心中却有点惊讶了。

他不禁问道:

「你不是说第一次摆摊吗?卖这麽好?四五斤肉,包包子可得包一两百个呢。」

陈舟还是很谦虚的,把功劳归结到对方身上:

「因为我这肉选的好嘛。」

这话可给张金生听美了。

「兄弟你一看就是做生意的实在人。

之前有个小子在我这买肉,一开始嫌贵不说,过了几天还提一坨冻肉回来,说没用完想退了!得亏我这一身正气...」

闲聊归闲聊,

陈舟正在努力通过各种渠道,弥补自己在美食方面的经验不足。

他请教道:「老哥,这猪肉闻味道,我是闻出来腥了,可怎麽从气味判断好坏呢?」

老张甩了甩浮夸的金炼子,偷偷说道:

「你在我这闻肯定都差不多,去隔壁对比一下就知道了。」

气味是一种记忆。

知道好坏,以后就好分辨了。

临走,陈舟没忘昨天老婆的话。

跟张金生说道:

「有没有《猪肉品质检验合格证》《动物检疫合格证明》?」

张金生明显一愣。

「不是,兄弟你到底是摆摊的还是暗访的?」

陈舟让对方安心,说起了昨天的小插曲,随后补充道:

「而且我这不正好可以给你宣传宣传嘛,到时候人家一问,我就说幸福菜市场的永嘉生鲜。」

「噢噢噢,你放心,咱这手续证件都齐全的。」

张金生从摊铺后面找出来一摞单据,递给了陈舟。

「你要是需要购买凭证,我还能给你开发票呢,卖肉免徵增值税。就是麻烦点。」

陈舟没嫌麻烦,随后又对着手上的合格证拍了几张照片。

猪肉是新鲜的,纸上的日期也是新鲜的。

而等陈舟走后,张金生自己也在心中感慨:

「难怪人家生意能做起来,摆个小摊都这麽认真。不出三年肯定是自己开店了。

对了,忘问他在哪卖包子了,有空我得去尝尝。」

...

今天吃到好吃的食物,有人会因为没吃够,还想接着来。

但如果所有人都这样,那包子里可能是掺东西了。

陈舟当然没有这样干。

所以傍晚他再到小区门口摆摊的时候,回头客没有想像中那麽多。

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