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肉香,不由打着哈欠坐起来,随即起身去开门。
随着他把房门打开,一股浓郁荤香扑面而来,香得他口水差点没流出来。这下别说他,就连房间里其他几个人都闻到,不由坐起来。
“好香啊!”
胡一齐说完直接顺着香味找到厨房,就看到灶台前楚易文正在煎鱼,立刻又被鱼鲜味香了一脸。
“叔叔你在做什么好吃的?我在房间里都闻见味了,太香了!”
“做了东坡肉、薯粉团、红烧鸡翅、糖醋鱼、辣子鸡丁、香菇炒青菜、玉米胡萝卜排骨汤。”
随着楚易文报出菜名,胡一齐感觉口水都快流下来,喉咙滚动几下才再次开口:“哇,叔叔你好厉害,竟然会做这么多好吃的!”
“马上可以吃饭了,你叫他们出来吧。”
“好的叔叔!我立刻去。”
胡一齐说完扯着嗓子喊他们准备出来吃饭,结果被叶其林提醒他还没有刷牙洗脸,于是赶紧跑回房间。
等到饭菜全部上桌时,叶其林忍不住凑到楚瑾钰耳边吐槽:“你爸明明会做饭,还做得那么好!你小子,瞒得那么紧是怕我们过来抢饭吃吗?”
“谁瞒你们了,我也是才知道。”
楚瑾钰有点不爽,但望着桌上色香味俱全,光看一眼就会被馋到的菜肴,到底说不出不吃的话。
哼!不吃白不吃!
抱着这种想法,在楚易文落座招呼他们吃饭时,楚瑾钰直接夹了块薯粉团到碗里。
外焦里糯的薯粉团带着花生的香脆、腊肉的鲜香和嚼劲、青菜爽脆,简直不要太美味。
楚瑾钰被薯粉团给好吃到,眼睛都亮了几分,甚至顾不上为他爸会做薯粉团竟然现在才做给他吃而生气,大口大口吃得别提有多香。
胡一齐和他不同,筷子直接伸向东坡肉,挑着棉绳将肉夹起来时,看到肉块微微颤动,恨不得立刻送进嘴里。
东坡肉终于进嘴,他瞬间感受到肉皮的软糯弹牙,一口下去满满都是胶原蛋白,那肥而不腻、甜咸适中的滋味,香得他不自觉轻晃脑袋。
太好吃了!怎么会有这么好吃的肉!
胡一齐边在心里感叹东坡肉的美味,边继续大口吃着,发现不光肥肉部分好吃,瘦肉部分更是酥烂入味。
冰糖带来的甘甜和酱油的咸鲜达成完美平衡,甜中带咸,咸中有甜,长时间的炖煮将肥肉里多余油脂煮出来,让整道东坡肉吃起来肥而不腻、烂而不柴,香得令人陶醉。
整块东坡肉吃完胡一齐都没觉得腻,反而回味着嘴里的余味感觉根本没吃够。
“叔叔你做的东坡肉太好吃了,简直是我这辈子吃过最美味的东坡肉!”
胡一齐话落,叶其林赞同地点头:“确实好好吃,吃起来一点都不腻,特别香。”
商时贸:“我第一次发现甜咸口的菜这么好吃。”
听到他们的话,楚瑾钰吃完碗里的薯粉团夹了块东坡肉,一口下去,浓稠的汤汁在味蕾上蔓延开来,甜咸适中,咀嚼间肉皮软糯可口,肥肉直接在嘴里化开,但却完全没有油腻感,而是满满的脂香。
肥肉炖到入口即化的地步,但下面瘦肉却是完全不柴,酥烂入味,越吃越好吃。
“糖醋鱼也好香啊!尤其是煎得焦焦的鱼皮,好好吃啊!”胡一齐已经开始吃糖醋鱼,立刻被那股酸甜开胃,外焦里嫩的滋味给惊艳到。
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