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分明的酸甜香和肉鲜味融合，特别美味。

看到他已经开吃，胡一齐迫不及待也夹了个樱桃肉塞进嘴里，结果那爆汁感差点没把他给烫到。

“唔，好烫……”

显然，他吃到的是真樱桃，果肉在嘴里爆开，甜中带酸的果汁瞬间溢出来，热乎乎的口感和新鲜樱桃吃起来完全不同。

楚易文：“小心点，樱桃里面的汁水有点烫。”

“楚爸你刀工真好，我都没看出来哪个是肉，哪个是樱桃。”胡一齐咽下嘴里樱桃后夸道。

楚易文闻言，笑着夹了个樱桃肉放到他碗里。

“楚爸你做的樱桃肉真好吃，比我之前吃过的更香！”叶其林吃完嘴里的樱桃肉也夸起来。

他以前吃过的樱桃肉就是单纯的酸甜口炸肉，但刚刚吃的却是带着樱桃特有的果香和酸甜味，特别好吃。

他和胡一齐夸赞时，楚瑾钰几人也都吃上樱桃肉，同样有被惊艳到。

樱桃肉整体是酸甜口，番茄酱的酸和樱桃的酸，糖的甜和樱桃的甜交织在一起，特别有层次感。酱汁的酸甜味和肉丁的焦香酥脆达成完美平衡，吃起来酸甜适口，香而不腻。

“唔，爸你做的这道樱桃肉真是又好看又好吃，发到网上肯定吸引人。”楚瑾钰咀嚼着又香又开胃的樱桃肉，吃完感觉嘴巴里还残留着清爽的果香。

商时贸：“好吃。”

“又香又开胃，感觉比直接吃樱桃更加美味。”邵言易。

见几个孩子都爱吃，楚易文脸上露出笑容：“你们喜欢吃就好。”

樱桃肉不光好吃，吃起来还很有趣，那种会吃到肉还是真樱桃的赌博感，让几个孩子甚至边吃边玩起来。

比例完美的酱汁酸甜平衡得恰到好处，甜而不腻，酸而不呛，猪肉的鲜香透过酱汁蔓延出来，咽下去时嘴里果香浓郁，令人欲罢不能。

正如楚瑾钰所说，等晚上楚易文将视频发到网上时，那漂亮的樱桃肉立刻吸引到粉丝们。

【这是肉？如果不看做菜过程，我差点以为老板装了盘樱桃在逗我玩。】

【我去，这樱桃肉做的也太像樱桃了，最后真樱桃下锅时，我都有点分不出来哪个是樱桃，哪个是肉。】

【你这是樱桃肉的话，那我之前吃的算什么？［图片］】

【我知道，算炸肉！哈哈哈哈，你那樱桃肉都不是圆形，不说的话我还以为是淋了酱的炸酥肉。】

【太漂亮了！这个我是真想学。】

【我不想学，我只想吃，老板你什么时候在店里做樱桃肉？我请假都得去吃！】

【哇，这樱桃肉真漂亮，拍照肯定出片，我要带上我最喜欢的玻璃餐具去店里吃！】

不光评论区很热闹，次日店里，顾客们只要刷到过视频，都喊着要吃樱桃肉。

“老板，昨天看完你发的视频，我做梦都梦见樱桃肉。”

“想吃樱桃肉，老板你下午能做吗？”

“求求了老板，让孩子吃口樱桃肉吧……”

顾客们是真能磨人，有人自己开口，有人让自家孩子撒娇，反正目的就一个——吃樱桃肉！

“现在樱桃刚上市，我准备等过段时间时再做的，这样价格会便宜些。”楚易文道。

今年樱桃倒是不贵，但过段时间肯定会更便宜，他之所以没立刻在店里做樱桃肉，就是想等价格再低点。

“没事，老板你现在做吧，我们不嫌贵。”