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“老板快点,我要饿死了。”
受不了馋的顾客开始催促起来, 恨不得立刻就轮到自己买饭。
“好。”楚易文应了一声,手上动作不自觉加快。
随着越来越多顾客买好饭, 店里一群人吃炸蘑菇发出的酥脆声响,听着就很馋人。
“怎么会有这么好吃的东西,太香了!”
“好脆好嫩啊!酥脆的外壳和鲜嫩的蘑菇,简直绝了!”
“这才是我想吃的炸蘑菇, 太香了,真的好好吃啊~”
刚炸好的蘑菇那叫一个香,油炸的焦香加菌菇特有的鲜香加调料的咸鲜微辣,好吃到让人想哭。
“要是能天天吃到这么好吃的饭菜,都不敢想我有会幸福!”有个高二学生吃着美味的炸蘑菇, 忍不住发出感叹。
同桌另外一个学生闻言叹气道:“要是这家店开在食堂里该多好啊,就不用和那么多人抢了。”
“开在学校里也没用,咱们学校那么多人,照样有得抢。”
对比这些只能趁放假才有时间过来排队吃饭的学生,楚瑾钰他们是真的很幸福。
他们挤过人群来到店里面,洗个手就能直接吃饭。
胡一齐:“好香好脆啊,唔,里面蘑菇一咬还有汁水,太鲜了,我的天,这炸蘑菇感觉比肉还好吃!”
“这才是真正的炸蘑菇,外面卖的炸蘑菇全是面糊,都咬不到多少蘑菇,难吃得很。”叶其林吃着香而不腻的炸蘑菇,想到以前在外面买过的炸蘑菇,忍不住吐槽。
楚瑾钰:“确实,搞不懂他们为什么要裹那么厚的面糊,我爸炸的这种薄薄一层才好吃。”
“应该是想节约成本,毕竟面粉比蘑菇要便宜很多。”邵言易道。
蘑菇天然的鲜味经过油炸后更加突出,与面糊的焦香和调料味形成完美平衡,别说胡一齐吃得停不下来,就连平时会刻意谦让,不和他们抢菜吃的邵言易都吃得有点上瘾。
“老板,你这炸蘑菇是怎么做的?怎么会这么好吃?”
“是啊,太香了,而且还不腻,吃得我还想吃。”
有吃完炸蘑菇感觉意犹未尽地顾客忍不住开口询问,同时还在回味嘴巴里的余味。
“晚上我把视频剪出来,感兴趣的话你们可以自己在家试试,不难。”楚易文边继续打饭边道。
“老板,你的不难和我们的不难根本不一样。”
“就是,老板上次的香辣田螺你也说不难,但光是处理食材就麻烦得要命,更别说后面炒底料,差点没把我给呛死。”
“老板有没有一种可能,你觉得不难是因为你手艺好?”
“真不难,就是把蘑菇裹上面糊油炸就好了,油温掌握不好的话可以用温度计。”楚易文说完又补充道,“当然,想要蘑菇炸出来干爽酥脆,前面给蘑菇杀水分很重要,尽量把多余水分都挤出来,然后就是挂糊,面糊要不厚不薄……”
顾客们听到他前面几句时,个别人真信
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