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【听起来好酥脆,好想尝尝灯影牛肉啊,感觉跟我在外面买的完全不同。】
【嘿嘿,我也有灯影牛肉吃,虽然找跑腿小哥花了不少钱,但在吃到这口麻辣鲜香,酥脆化炸的牛肉时,感觉真是特别值[图片]】
【果然,美食永远在别人那,为啥这么好吃的店就不能开在我公司楼下呢?】
小月又搜了一下,发现盲盒餐厅在云市还挺有名,而且竟然能做到全网无差评,她是真好奇起来,恨不得赶紧到晚饭时间。
下午四点多。
“小月走,准备出门了。”
黄老爷子话落,小月疑惑的声音立刻响起:“去哪啊?”
“去吃饭。”
“吃饭?现在才刚到四点,这么早去吃饭吗?”小月声音里透着惊讶。
黄老爷子:“得早点去店里排队,不然等人多了要排好久,而且还可能买不到菜吃。”
小月想到中午刷的视频,没再说废话,换好鞋陪着两位老爷子一起出门。
她高中毕业已经有好些年,此时重新回到母校,隔着围栏望着里面崭新的操场与建筑,怀念的同时又有点小不爽,觉得凭什么她读书时就是破教学楼和旧旧的操场。
沿着学校围栏继续往前走,路过校门口再往前就到盲盒餐厅,黄、周两位老爷子可谓是熟门熟路。
跟在两位老爷子后面走到店外,小月本来以为他们应该是来得最早的,没想到店里竟然已经坐着不少人,同时一股浓郁香味扑鼻而来。
“好香啊!”小月下意识道。
厨房里,菌菇肉丸汤已经煮好,黄豆烧鸡爪正在收汁,同时砂锅里正炖着牛肉。
牛肉先经过焯水去腥,又用香料炒香,炒出糖色后才放入砂锅里炖,用小火炖了一个多小时,肉被炖烂的同时,香味更是完全被激发出来。那浓郁的肉香,复合的香料气息,炒糖色产生的淡淡焦糖香,闻起来特别令人垂涎欲滴。
小月闻着源源不断往自己鼻子里钻的菜香,不由回想起美食博主在视频中的描述,此时再也不觉得他语气夸张。
“爷爷,什么时候能吃饭?我都有点饿了。”此时她再也不觉得四点多吃饭早,恨不得现在立刻马上就开饭。
黄老爷子听到孙女迫不及待的声音,笑呵呵道:“别急,等放学铃声响了就可以吃饭了。”
小月闻言有点小失望,随即却是伸长脖子往厨房那边看,好像想看清楚厨房里到底在做什么菜这么香。
随着时间的流逝,厨房里香味更加浓郁,飘出来简直能馋死人,越来越多的顾客进入店里,轻嗅着那股诱人香味猜测晚餐的菜色。
“肯定有牛肉。”闻见牛肉特有香气的顾客肯定道。
旁边另外一位顾客则是说:“我闻见黄豆香了,就是不知道烧的啥。”
“应该是黄豆烧鸡爪,我上次吃过一回,特别好吃。”
“我也喜欢吃黄豆烧鸡爪,里面黄豆特别香,比肉还好吃,直接吃混着拌饭都很美味。”
店里顾客们热闹地闲聊起来时,厨房内,楚易文将薯粉团出锅后,转身打开炖牛肉的砂锅,往里面加入土豆块和胡萝卜块。
为了不让汤汁变得浑浊,土豆块在进入砂锅前,他特意用清水洗掉表面那层淀粉。
楚易
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