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薙切仙左卫门边吃边喊:“更厉害的是除去白色豆腐之外,这里面还有着神奇的黑色豆腐。比起白色豆腐的细滑豆香,黑色豆腐给出的是清新的甘甜,除了黑豆之外,你应该还加了蔗糖吧?我仿佛置身于四川的山林之间,化身成了熊猫在优哉游哉地吃着竹子与甘蔗!又像是站在了横贯长江的船头之上,隔着江岸远远眺望着江对岸的熊猫!”
“是的!”
堂岛银发现在自己爆衣之后,露出的并非是自己常年锻炼而成的漂亮肌肉,而是一套陌生的中华汉服,这套汉服的料子在月天之间的灯光下流光溢彩熠熠生辉,反射着莹亮而虚幻的光边:“这道料理带给我的,更多的是一幅幅山清水秀的长江山水泼墨图。滚滚江流之中我乘舟远眺,山紫霞蔚,对岸的大熊猫在与我静默对视,它们的手里是清新的竹子和甘甜的甘蔗,我的手里是红白黑三色的神奇麻婆豆腐,大家都有着自己一口接着一口的美食!”
堂岛银不禁伸手去摸自己身上的衣服,明明看准了衣服的位置,手里却扑了一空:“!”
毫无触感,是空气。
但是嘴里的麻婆豆腐顺着喉咙流入肺腑,香浓滚烫椒麻辛辣的麻婆与丝滑柔顺的两味两色豆腐在他的舌尖,味蕾,灵魂之中环环相扣,形成层层叠叠无休无止的麻婆五重奏!
麻婆之中,四六肥瘦比的肉末边缘微焦,是只有经过了长时间高温才会出现这种脆感与脂香的相互烘托!麻婆之中,肉末中的肌苷酸,豆瓣的氨基酸还有发酵豆豉的核苷酸交相呼应,达成了鲜味相乘的效应,而黑豆腐之中甜而不腻的甘美,也在平衡辣度的同时激活味蕾的敏感,与口腔余温催化的辛香脂溶性物质缓慢释放,形成了持久回甘和对下一口美味的渴望!
烫,辣,麻、甜、香,再是烫辣麻甜香,紧接着又是烫辣麻甜香,持续重复的麻婆风味一浪盖过一浪,犹如永无止境的长江水浪,让人情不自禁沉浸在这种正宗的四川麻婆豆腐的攻势之中!
“啊——”
堂岛银端着盘起站起来,展开双手,板寸的头顶被顶灯照射出一圈光环状的虚影:“这种风味浓醇刺激麻辣滚烫的料理,为什么还能够给人这么强烈的幸福满足感和怡然自得感?!”
“我明明已经在这道麻婆豆腐的味道和温度下大汗淋漓,不知天地为何物了!”
堂岛银脸上汗水眼泪齐飞,嘴角却露出幸福闲适的微笑:“但是闭眼见到的却是四川的锦绣山川和憨态可掬的大熊猫?为什么?”
堂岛银又哭又笑道:“为什么我的心里不由得升起一股淡淡的乡愁和某种澎湃的冲动?就像是……就像是三国时期,站在蜀地剑指中原的诸葛亮……?对!就是这种背靠山林野趣,却意气风发热血沸腾的感觉!”
就是这一瞬间,众人甚至在堂岛银的板寸光滑头顶上看到了一头乌黑靓丽的长发,淡色的纶巾将其头顶牢牢固定,是许多日本人都熟悉的三国志中诸葛亮的造型。
“哈?!不是——”
观众震动:“这是什么东西啊?!”
“怎么会有人爆衣之后一键换装一键长出头发来啊?!”
“啊啊啊啊啊啊教练老师总帅!出问题了啊!这还是远月吗?!”
“堂岛前辈是诸葛亮?!那我是什么?告诉我!我是谁!”
“哈哈哈哈诸葛亮有什么?你们看总帅!他成刘备了!”
只见堂岛银身侧,薙切仙左卫门的络腮胡在所有人的视线里以肉眼可见的速度长长,特别是耳下的胡须长长后又向后弯曲,沿着耳垂延长卷出及肩的形状?!
“两,两耳垂肩……”
观众惊恐捂脸,发出撕心裂肺的呐喊:“果然是刘备啊啊啊啊啊!!!!”
“还是太超前了……
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