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吉：“不用，把虾线拽掉就成，待会儿我教你们弄。”

他看着傻不愣登站着的几人，喊人把装龙虾的大塑料盆抬到外面树荫下。

李添吉给每人发了剪刀和鞋刷，教他们剪掉虾头和内脏，顺着虾屁股中间那瓣尾巴一扭一拽，灰不溜秋的虾线就甩出来了。

“就像这样，捏着这里用鞋刷子刷，就干净了。”

说着演示着，确认大家都看明白了，李添吉给师哥弟们让空。

“你们先洗着，我去把猪手和鸡脚焯水炖上。”

左湖蹲在大红色塑料盆边上，叉开腿用鞋刷扒拉小龙虾，眼疾手快逮住一个捏起来，活的小龙虾外壳坚硬，在手指上蠕动挣扎，左湖浑身鸡皮疙瘩都起来了，脸上表情便秘了似的，硬着头皮用剪刀咔嚓一下剪掉它的头，黄色黑色混合物往外流，龙虾挣扎的更剧烈，他唇角扯平按住龙虾爪子压在背后，用鞋刷狂蹭。

在塑料盆里过一遍水，丢进铁盆中，左湖开始不熟练，刷了几个动作娴熟后，剪头抽虾线动作顺畅。

人多力量大，六个人花了一个小时把龙虾清理干净，李添吉擦了擦额头的汗，看了眼太阳，用水管接上水冲刷几遍，确认都清理干净了，端着盆去厨房。

龙虾太多，小锅子装不下，他洗干净了厨房烧柴火的大锅，喊人进来帮忙烧火。

天这么热，师哥弟们哎呦哎呦叫着说肚子痛要去卫生间，竟然都要跑。

李添吉看着他们的背影，幽幽开口：“肚子痛，吃不了辣，咱们今儿中午吃稀粥，养胃。”

“啊，哈哈哈，师弟你瞧，我这又好了，咋这么巧。”

李添吉冷笑：“是啊，怎么这么巧呢？”

“对了，我们有事儿，小湖，去给你添吉师哥帮忙烧火，今儿中午辛苦你俩了，晚饭交给我们几个。”

李添吉啧了声：“小湖还小，你怎么好意思欺负他的，刘师哥，就你了，过来给我烧锅。”

他们是兄弟从小长大，熟的不能再熟，打打闹闹不至于影响感情，他点了叭叭地最欢的师哥来帮他。

刘师哥屁颠儿屁颠儿跟进厨房，左湖也被安排了活儿，砍玉米段和猪手鸡脚一起炖，其他素菜让他看着弄。

左湖砍了玉米，土豆，洋葱，还有宽粉条，都是他爱吃的，李添吉满意点头。

“小湖，再放点苔干，好吃。”

“好的师哥。”

准备好配菜，李添吉洗好手跑到左湖身边给他捏肩膀，嘿嘿傻笑。

“那个，师弟啊，师兄调味的手艺不如你，你帮师兄调个味儿。”

左湖手艺可是经过师傅师母认定的，有回过年左湖炸的鸡腿和鸡柳，那味道把人给香迷糊，一盆鸡腿被扫空还意犹未尽。

不过师门里都会做饭，左湖年纪最小，跟尹悯文闺女差不多大，都把他当孩子，哪里会让他动手。

“麻辣小龙虾吗？”

左湖拍了拍手上砍柴火的灰问他：“还是其他口味的。”

李添吉指着院子里唠嗑剥蒜的几人：“还有蒜蓉的。”

他扬声询问：“师弟啊，你们剥好蒜没，咱们大厨马上就要开始了。”

有人端起盆给李添吉看了几眼：“已经有半盆蒜了，够不够。”

左湖笑眯眯看过去：“够了，还多了。”

“多了没事儿，放冰箱里留着以后用。”

盆里的蒜头用绞肉机打成颗粒备用，左湖看了眼台面上的调味料，把原味儿的捞出一半放盆里，继续翻炒锅里的龙虾开始放调味料。

麻辣口味的出锅，厨房门口一道黑影闪过，窜出来个人。

“师哥，小湖，加点年糕，好吃。”