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向傅女官:“你知道藏红花吗,傅女士?”

傅女官答道:“当然,陛下,您日常使用的郁金头油,就使用了藏红花。”

玛丽道:“卢米埃成功了?”

“是的,陛下。”

玛格丽特道:“我现在非常好奇,卢米埃陛下会不会把藏红花的种植方式写成书,就跟香葱、小青菜和蒜苗那样。”

傅女官答道:“藏红花的种植颇有难度,陛下就是有意推广,也会酌情考虑。”

“真的?可是我今天早上,就看到阿姆斯特丹最大的出版商在大厅等候。”

玛丽道:“这个我知道。卢米埃写了一本食谱,打算教导人民烹饪土豆。听说有红烧、清炒、油煎、蒸、炸、醋溜等多种烹饪方法。因为有大量配图,所以才特别召见出版商。”

插图的印刷通常采用套印,对技术的要求比较高。

凯瑟琳非常惊讶:“教导人民烹饪土豆?”

“是的,享受美食会让人心情愉快。”

玛丽记得朱厚烨说过,无论是富人还是穷人,都喜爱美食。尤其是穷人,因为生活困苦,所以更喜欢及时行乐,他们对美食的需求不亚于富人。所以,有机会享受美食,他们都会尽量享受。

这是各国都通用的真理。

如果土豆的烹饪方法不多的话,那么人民就会追求小麦和面粉,而任由土豆腐烂在仓库里。所以,他才打算贴钱出版这本食谱,主要食材就是土豆和西红柿等高产作物。

当然,朱厚烨也没有隐瞒她另一个目的:他想促进酱油、醋等调味料的销售。

毕竟荷兰的酱油、醋、蚝油、各种酱料,诸多调味料产业不是掌握在荷兰王室手里,就是掌握在西来的大明人的手里。而这些西来的大明人,大多都接受詹事府的管辖。

凯瑟琳道:“的确,美食会让人心情愉快。我在嫁到法兰西之前,还以为只有意大利人才会使用餐具呢。后来才知道,卢米埃陛下把各种餐具和餐桌礼仪带到了法兰西宫廷,然后在各国流行开。不过,东方的筷子实在是太难学了。”

玛丽笑道:“哦,是的。我也学了很久,才掌握了筷子的用法。不过,您必须承认,用熟了以后,筷子要比刀叉方便多了。”

凯瑟琳高兴地道:“没错,尤其是火锅,实在是太方便了。在宫廷里,吃口热的可不容易。”

玛丽笑道:“火锅在平民家庭也很受欢迎。”

“这个我相信。因为荷兰的各种香料、调味料都卖得非常便宜。卢米埃陛下的那本关于香葱、辣椒和蒜苗的盆栽种植手册,我也有。我从来没有想过,只是一个小小的花台,几个花盆,就能让家家户户都拥有香料!”

第338章 女王们(二)

玛丽立刻来了兴致:“难道你也试过?”

“哦, 是的,我在阳台上试着种了两盆。”

种植是一个不错的消遣。当然,换成别的娱乐活动, 凯瑟琳·德·美第奇免不了被人讥讽, 说她到底出身低微, 竟然喜欢仆人的工作。

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但是照着朱厚烨的书学种植, 就没有人说了。

毕竟在法兰西宫廷,无论是王太子弗朗索瓦还是奥尔良公爵亨利,对朱厚烨的好感度非常高, 他们也是朱厚烨的第一支持者。

玛丽道:“那你成功了吗?”

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