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薛理：“不困就闭目养神！”

林知了好奇，侧身趴在他身边低声问：“相公，半个月了啊。你不想啊？不是说年轻人血气方刚——”

薛理抬手捂住她的嘴巴，担心被小孩听见，“我不想！”

林知了掰开他的手：“你想憋死我啊？”

薛理：“憋了半个月你不也没事？”

“你——”林知了听到弟弟的小床响了一下，朝他胸前拧一下，薛理浑身战栗，满脸的难以置信，若非油灯早已熄灭，室内只有浅淡的月光，他定会满脸通红。饶是黑夜可以掩盖一切薛理也急得张口结舌，可他还不忘压低声音，“你你，简直——荒唐！”

林知了拉住他的手，薛理毫无防备又抖了一下，本能朝相隔不足五尺的小床看去，低声说：“你弟弟还没睡！”

林知了：“他不懂。”

薛理：“他六岁记事了。如今不懂以后懂。”

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林知了：“五周岁，过两年就忘了。我五岁前的事都不记得。”

“那是你！”薛理还记得三岁发生的事，“快点睡觉。再不睡以后我和鱼儿换换。”

林知了真不困，也不想和小姑子同床：“相公，你猜今天赚了多少钱？”

薛理一听林知了放过他便不再催她睡觉：“一斤肉能赚多少钱吗？我算过，七八文。”

林知了：“我们买的肉多，屠夫不用切开一点点称，减少了折损所以给我们的价格便宜，一斤十八文。做的越多平摊下来越便宜。您想想，一斤肉要用那么多柴，两斤也要那么多柴。二十斤用的柴多一点，三十斤跟二十斤差不多。”

薛理感觉不可能，侧身转向她：“你不是要说十七八文吧？”

第43章 不想挨骂

开业才几日, 林知了担心赚的少泄气没有仔细算过。

今日生意火爆，一百二十斤五花肉做的红烧肉一块没剩，即便明日下雨，林知了都不愁这个月赔本赚吆喝, 她才敢聊这事。

林知了：“木柴分摊进去, 一斤肉的本钱算二十文。香料和糖虽然贵, 可我买的多也比寻常人买便宜, 分摊到肉里一斤六七文吧。”

薛理：“糖不是很贵吗？我听你提过几次。”

林知了：“我用的是本县做的甘蔗糖，没有车马运费，也不是极好的, 两斤肉才用一两多一点。”

薛理：“去掉油盐酱等调料, 一斤净赚十文？”

林知了：“是的。房租可以忽略不计，因为我们每日卖里脊肉赚的钱就能裹住租金。你看里脊肉比红烧肉便宜, 实则比红烧肉赚钱。”

腌里脊肉无需用糖, 虽说盐也不便宜，可丹阳离海近，丹阳县的海盐便宜。香料也贵, 但用得少。薛理听林知了提过，一斤里脊几乎可以做出一斤油炸里脊肉。

薛理：“以前听母亲说过瘦肉便宜。”

林知了：“里脊肉虽说炒着吃不柴，可是不如羊肉鲜嫩。不差钱的富贵人家会选择吃羊肉。偏偏里脊肉比牛肉贵，又没有一丝肥肉，以至于除了好这一口的人或者饭店，几乎没人买。”

薛理：“八文一斤？”

林知了：“秤还是高高的。”　网?阯?F?a?布?y?e?ǐ????u???é?n???〇????????????o??

“即便只分四份, 不算人工费和房租，一斤能赚十五文？”薛理说完感到不可思议，卖小食竟然这么赚钱。

林知了想点头，意识到他看不见：“也许更多。”

“我们的房租算每日两百