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蒸完的高粱平摊好晾着，温度不能过低，这一步最紧要——汤显灵将带来的酒曲磨成粉，要细细的粉，而后按照比例往蒸好铺平的高粱米上撒。

“遇春检查下大缸，擦干净水，要一滴水都没有。”

“哎知道了师父。”

大缸是农家水缸那般大，擦得干干净净没有一滴水，酒曲粉先在缸底撒一圈，沾着就是——

汤遇春没酿过酒，但是干活撒酒曲手法就跟他师父一般熟练老道。

化吉在旁边擦洗另一只大缸。

整个厂房大院子，师徒三人各忙各的也不闲聊，午后春日的阳光并不是很暖，照的人脸黄黄的金灿灿的，汤遇春忙完了停下来，看向师父和师弟，有一瞬间好像明白师父说的‘慢下来’、‘享受’是怎么一回事了。

做吃食就是一种享受。

“麦子壳呢？”汤显灵问。

化吉要去拿，被他师姐叫开了，他师姐单手就能扛着一大袋麻包，这个麦子壳是干净的筛过了，麦子壳并不重，但那么大一袋子还是有些分量。

汤遇春轻轻松松扛起来。

“看见没？多吃两碗饭。”汤遇春跟师弟说。

汤化吉皱着脸，撒娇说：“师姐，我每日都吃两碗饭的！”

“也是，不知道你那饭吃哪里去了。”

汤显灵看师姐弟斗嘴玩，说：“没事，化吉现在还没变声期，兴许哪一年突然就拔高往上蹿一蹿。”

他在记忆里扒拉下男孩长个头的案例，好像初中时有个男同学个头就不高，一米五多吧，因为常年坐第一排，他俩关系也不是很熟。

末世没到前，有一年在同学群里听见了：那位小同学和班里另一位女同学结婚了，两人前后桌缘分，以前女同学坐第二排的。

爆炸消息是：一米五多的男同学现在一米九了。

汤显灵看着自家小徒弟，想到那个案例，不由感叹：“……到时候别嫌太高了就好。”

汤化吉：？？？哈？师父说啥呢。

“麦子壳往进扔，掺着。”汤显灵跟遇春说。

蒸好的高粱米里掺着麦子壳、酒曲粉，而后搅合好，就能往大缸里放了，而后封缸，用厚厚的棉被包住缸口，放在屋里这就好了。

“师父要等多久？”

“起码一个月，三十天，让它慢慢发酵吧。”

汤遇春：那岂不是一个月都没事干了，师父要说无聊了。

“酒坛子还没回来呢，急什么。”汤显灵一看大徒弟那张脸就知道肚子想什么，笑眯眯说：“等酒发酵这个月，送你们俩去学堂，跟着辣辣他们一样，早上上半天的课，之前化吉不是说要给我背课文吗？正好了。”

汤化吉：……

都不敢看师姐，他抱着脑袋怕师姐抽他后脑勺。

汤遇春确实手有点痒痒。

汤大师父：嘻嘻，逗小孩就是很开心。

第131章

“辣辣，海牛叔，要去学堂了~”

小三娘蜜