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大圆晌午做了俩菜，炒土豆丝和烧鸡块。

菜是两个大盘子放在院子外头桌子上，汤显灵让干的，轮流吃，自己打，吃多少盛多少，他家和员工吃一样的。

大圆烧菜手艺说不上绝佳，但是比寻常百姓自己烧的家常菜口味还是要好点。

如此以来，比昨日松快许多。

汤老板吃了饭，还喝了一杯茶坐在回廊缓了会，到了下午三点之后就没人点菜了，阿良佟嫂在院子洗洗刷刷，汤老板带着大圆小咪备菜。

“娘你睡会，现在灶屋人手够了。”汤显灵不让娘来帮忙了，“你别不好意思，咱们现在谁能歇就谁歇着，别浪费了。”

蒋芸听得直笑，她不累啊，就算想歇，一想到铁牛和五哥儿还忙着，那都睡不着。于是不在灶屋忙，就去前头看看，有啥能忙的。

傍晚是加了烤串，汤显灵烤的时候喊了大圆小咪在旁边学，他没撒手让二人干——咋可能，先学，学几日在慢慢上手，别看是烤串，也讲究窍门的。

大圆小咪都愣住了，教、教他们学吗？而后是两脸感恩戴德感激不尽架势。

“烧烤料配方我也没交给你们，你俩不至于这么想认我做师父。”汤显灵后一句玩笑调侃了下。

果不其然，二人抹眼泪的手一下停住了，大圆说：“汤老板，虽然你很好，但是我们不能背叛我师父，我只有我师父一个师父。”

小咪泪眼婆娑跟着点头。

“没让你俩背叛你们师父，我也不争你们俩当我徒弟，我意思教你们这些没什么，别感动的掉眼泪。”汤显灵解释。这俩真是个‘瓷疙瘩’，不是骂人，而是怎么说。

有人会觉得榆木疙瘩、瓷疙瘩不开窍木的紧，但相对的缺点也是优点，二人本分老实心里怀有感恩，知道好赖话，在灶屋帮忙打杂这就很好了。

听指挥、服从安排，不顶嘴犟嘴，多好。

暮食生意是最好的，可能食客一时半会还没扭转过来习惯，暮食那儿有人喊：怎么不在门口摆几张桌子？我就是想吃烤串，其他不要。

皇甫铁牛便去搬桌子——家里几张旧桌子还在。

这日照旧收工天都黑了。小咪烧了绿豆稀饭，放了些糖，然后凉拌土豆丝和肉沫苦瓜。汤显灵吃一口苦瓜，咕嘟咕嘟喝两口甜稀饭压一压苦味。

也行叭。

皇甫铁牛看的直笑。

“你俩回。”汤显灵给大圆小咪发工钱，一人十文钱，俩人愣是不要不收，大圆说：我师父说了让我们过来，汤老板还得教我们本事，我们不能收钱。

这俩是纯犟，汤显灵一时没能降服，外加不会推推拉拉那一套。

“那车费拿着，现在还能打车回去，还有明日来的车费。”汤显灵说。

于是这俩孩子，真真只拿了车费，多的不肯要。

汤显灵：……行叭。

送走了人，蒋芸烧好了热水，喊五哥儿洗漱。汤显灵让娘先洗，他把钱匣子捋一捋，盘个帐——喊的是中气十足。

蒋芸一听就知道，今个五哥儿没那么累，现在精神头还挺好。

不由说：“借田师父的徒弟也是救急，之后总得还回去，不然你收个徒弟？”

“啊？我吗？”汤显灵觉得他收徒不太好，他还没到那个本事上。

蒋芸点头，“你不想教人？”也不是啊，五哥儿不是那样肚量小的。

“我怕误人。”汤显灵实话说，他的‘好厨艺’那都是金手指，真论厨艺本事，是不够格教人的