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农村不年不节很少杀猪,吃荤腥多是家禽,不过过年前都要杀猪的,肋排留着自家吃,可以烧成糖醋排骨,姜母鸭做法,在村里是最方便的。
饴糖也不贵,饴糖是时下最便宜的糖类。
至于香油,西都州这片花生芝麻都有人种,农家还有小磨香油呢。
林虎听的咋舌,“这鱼是不贵,咱们河里都能逮到,按照五哥儿说的,那香料豆豉费麻烦劲儿了,不做了不做了,咱就好好吃一回。”
心里却想:五哥儿心性脾气和老丈人截然相反,难怪能撑起家里铺子买卖,是个肚子敞亮的。
不过这做菜法子,回头得跟娃娃们说一说,不能乱传出去了。
一桌子席面一家人痛痛快快吃了一回,最小的林三郎吃的都肚子圆溜溜,汤显灵怕小孩吃积食了,让大郎二娘带着小的坐一会,都先别动收拾锅碗。
哪里用小孩收拾。
林二娘有些手足无措,看阿娘,真不用她洗碗收拾吗?
“听你阿叔的。”汤巧说。
林二娘便坐下——以前在家里,家里还没分家时,她就是再小,吃完饭也得帮忙收拾碗筷送到灶屋去,后来大一些就能洗碗扫地擦桌子了。
“稳稳食,过一会把酸奶吃了消化消化。”汤显灵跟林大郎说。
林大郎又领了阿叔的任务,很是认真看弟弟妹妹。
汤巧收拾往灶屋去,汤显灵就没劝大姐别帮忙——他有事跟大姐说,也没让铁牛进灶屋,因为铁牛要是在灶屋,他大姐不好意思,敞开不了肚子说话。
一家三口在灶屋,蒋芸、汤巧、汤显灵。
皇甫铁牛送完了水,水缸倒的满满的,才出了灶屋,给夫郎腾个说话地方。
灶屋里,三人手下干着活,蒋芸还在酝酿,不知道咋开口,汤显灵直说:“大姐,我不想做朝食了,我想睡懒觉,但也不想把朝食营生给关了,其他坊学着我的花样也卖这几样,做的不如我,生意却不错,都能卖空。”
“这是个赚钱的营生,我想这个买卖,留给外人不如教你做。”
“咱家现成的铺子,每天刨去成本,不说一两银子,八百文是有的。”
汤巧听得如平地惊雷一般炸懵了。
第75章
汤显灵说完后,蒋芸把昨日吃饭时和五哥儿说的怎么分配钱也跟大娘说了一通。
“早上梅干菜锅盔能卖二百个,红豆沙的一百三左右,鸡蛋灌饼和煎饼果子二者分阶段上,都能卖个五六十个,梅干菜五文钱、红豆沙四文、煎饼果子和鸡蛋灌饼都是六文……”汤显灵跟大姐说的直白,“我之前算本钱算的粗暴,对半算,其实没这么大的本。”
“一个早上净利润能有一两。”
“姐你要是来的话,我免费教学,包你学会,就像娘说的,家里还有住处,这个自然不算钱,就是前头铺子税钱,咱家两间铺子,总共四两银子税钱,我占地方大,到了年底交税你给我三百文钱就行了……”
“我是做五休二,你要和我一个时间也行,要是做得好不想休都按照你的意思,要是休息,到时候大姐夫来接你回去,或是把娃娃放这边也行。”
汤显灵是方方面面都考虑到了,就算做五休二,一个月二十天,就算考虑上天气各方面意外因素,一个月最起码十两银子是有的。
“你这也不算商户,对外就说你来帮忙的,外人谁知道呢。”
汤巧听着五哥儿给她列的方方面面,从懵的状态缓过来,此时脸上都是笑意。汤显灵一看大姐笑,心里就有点咯噔。
大姐脸上全是包容感动‘慈爱’的笑,好似说:我阿弟长大了知道疼姐姐了有本事了。
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