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伙计赶紧汇报给掌柜的,掌柜的又告诉靳老板。
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靳老板火速上楼找高里正确认,“高老板,鸡蛋你那里还有多少?都发给我吧。”
高里正吃火锅煮方便面吃得欲罢不能呢,“啊?昨儿和今天不是给你发了一千多个?”
孙老板等人都嫉妒了。
一千多个!
他们一个都没有!
这等好吃的鸡蛋,都没给他们发,高老板啊,沈老板啊,不能区别对待厚此薄彼啊。
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靳老板掰着手指头给高里正算账,“那哪够呀,你看今儿来这些人,一人送一个一大坛子就出去了。他们还在下面订货,少的三五十,多的三五百上千,就今晚大几千出去了。”
“啥?”高里正吓一跳,忙摆手,“不中不中,太多了不行,没那么多货。你告诉他们,这是咸鸡蛋,不能囤货,腌久了太咸,蛋黄口感变硬就不溏心了。”
因为太咸影响口感,所以这个麻酱鸡蛋不像咸鸭蛋那么咸,保质期也就没那么长。
咸鸭蛋如果不破壳,冬天常温放俩月也不会坏,鸡蛋就不成了。
他们买那么多,要吃得到来年去?
那岂不是也好坏掉?
靳老爹笑道:“嗨,他们哪里会放那么久?拿回去几天就吃掉了。”
那些人家讲究着呢,吃咸鸭蛋只吃蛋黄,蛋清给下人吃或者喂猪,这鸡蛋八成也这样。
如果家口多,一顿饭就得几盘子蛋黄,那不得三五十个?
那些买三五百上千的,自然是送人了。
高里正:“城北院儿里还有两缸。”
那是他让陶启明运过来备着日常发货的呀,不是一下子发掉的。
县郊还有两缸,阿宁家应该还有些?
但是还没到日子吧?
得亏阿宁没闲着,一直不断地腌鸡蛋、咸鸭蛋和变蛋,这样也能分批次发货。
否则这哪赶趟儿啊?
靳老板高兴地拍拍手,“我这就让人去拉。”
孙老板几个围住高里正,“高老板,还有我们呢?”
高里正眨巴眨巴眼睛,被暖锅子熏得老脸都年轻红润几分,他犹豫一下,试探道:“诸位老板,鸡蛋是小东西,不会有人专门冲着鸡蛋进酒楼吃饭的,要不……你们就卖福气暖锅和福气面?”
他也没想到咸鸡蛋会一上市就被靳老板卖空啊。
以前他还略有点担心,那一缸缸的咸鸡蛋能好吃吗?能卖掉吗?
毕竟咸鸡蛋没有咸鸭蛋好吃,而县里咸鸭蛋卖的也就那样,没什么特别的。
谁知道这咸鸡蛋竟然如此好吃,如此受欢迎!
孙老板等人不肯,非要他也给麻酱鸡蛋。
高里正:“鸡蛋这会儿没有了,得等些天,咸鸭蛋还有,要不你们试试?”
此时有人嘟囔:“咸鸭蛋就那样,大同小异,没有这鸡蛋特别。”
曹二爷却举着一个通红流油的咸鸭蛋道:“我说诸位,这咸鸭蛋相当不错,跟高邮那边儿的不差多少,你们尝尝。”
众人:“靳老板今儿没说咸鸭蛋啊,赶紧的,快上来尝尝。”
伙计把煮好的咸蛋鸭端上来,还想拿小刀切呢,心急的一人一个已经磕起来了。
这一尝果然不错。
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