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以后再也不去湖那边玩水了。”
林春桃摸了摸她的头轻声问道:“你说的,姐姐可以相信你吧?”
林朵儿抬头看向她,郑重的点了头。
“嗯,我一定不去了。”
林春桃笑笑端着盆朝外面走去,边走边问:“肉馅剁出来没?”
裴英回道:“马上好了。”
他说着话回头看了一眼林朵儿,像个小尾巴一样跟在林春桃后面,这乖乖的模样应该是真心知道错了。
林春桃刚才只是打了鸡蛋进去搅拌,都还没掺水和面,这会儿去舀了点水进去拌一拌,等着裴英把是肉馅剁好,林春桃倒了一点点酒在肉馅里,又放了点胡椒粉,抓匀放了一会儿才倒入和好的面里。
林春桃放了点盐搅拌好,看了看甑子里的饭已经差不多了,使唤林朵儿去把锅拿来放在灶上。
裴英切做酥肉的肉条,他切肉刀工也很好,林春杏在洗葱姜,一会儿用来腌制。
灶火这边,铁锅里面油已经热了,林春桃拿了汤勺舀了放进去,放进热油里很快就定型变色,从勺子里面脱落下来,继续下一个。
一会儿的功夫,油锅里面已经飘起来很多个金黄色的元宝了。
这东西林春桃不是很爱,她吃够了,每一年过年前都会炸一盆这个东西放着,平日里火上烤了吃,蒸了蘸蘸水吃,放在肉汤里煮了吃,放在鸡汤里煮,还可以拿来煮青菜吃。
外婆年纪大了之后,这东西煮汤后非常软,也挺香,她特别爱吃,林春桃就这样跟着吃多了。
刚炸出来的时候外皮酥脆,里面却又很软,吃起来也会上瘾,小孩子都很爱。
看着快炸熟,香味飘满了整个院子。
林春荷都耸了耸鼻子靠了过来,“姐,你放了什么在里面,怎么这么香?”
林春桃道:“放了点鸡蛋和胡椒。”
林朵儿补充了一句:“还放了肉。”
林春荷闻言笑了笑,“难怪这么香。”
这东西过年当天家家户户都会炸,以前田氏炸的时候,林家朗他们这些堂弟堂哥都吃得嘴油汪汪的,她们却只能在旁边看着,总觉得好香啊!要是能吃到一个就好了。
但现在对比着林春桃炸的这个,忽然觉得也就那样了,林春桃做的可比那个好吃多了,别人都吃不到,但她们想吃姐姐就会给她们做。
林春桃让她们拿了个大碗来,她一边放生面进去炸,一边把炸至金黄的给捞了出来。
“去拿筷子来夹了吃。”
林春荷迅速就进屋去拿来了,烫呼呼的时候最香,她夹了一个,把筷子给了林朵儿,林朵儿看了看裴英,又看了看林春杏。
裴英道:“你们先吃,我一会儿切完肉再吃。”
林春杏还生气呢,准备自己去拿筷子,就见林朵儿迅速戳了一个朝着林春杏走去,“二姐,给。”
林春杏看了她一眼,很不想跟她计较,但还是气。
“我自己夹。”
林朵儿抿了抿唇,和她道歉:“二姐,我错了,我不该顶撞你,不把你的话当回事,姐姐刚才已经说我了,对不起。”
林春杏轻哼了一声,刚才林春桃说的话她们在外面都听到了,也没再她较劲了,伸手拿了过来。
林春杏接了,她才回去又夹一个喂林春桃。
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